Khám phá những làng nghề truyền thống ở Hưng Yên
Hưng Yên với di sản văn hóa lâu đời đã gắn liền với nhiều làng nghề truyền thống. Những làng nghề hàng trăm năm tuổi vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay và trở thành điểm đến hấp dẫn du khách đến tham quan.
Làng nghề nón lá Mão Cầu Làng nghề nón lá Mão Cầu thuộc xã Hồ Tùng Mậu, huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên là làng nghề truyền thống có tuổi đời gần trăm năm. Để tạo ra một chiếc nón lá đơn sơ, mộc mạc tưởng chừng như rất đơn giản nhưng các nghệ nhân làm nón phải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi kỹ thuật, kinh nghiệm và sự cần mẫn. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến công đoạn hoàn thiện và cuối cùng là trang trí. Một chiếc nón lá đẹp là lá phải trắng, phẳng, không có kẽ hở, đường khâu mượt mà, những mũi khâu trên mỗi vành nón phải đều nhau. Ngày nay, nón lá còn được sử dụng như một đạo cụ trên sân khấu nghệ thuật hay một món quà lưu niệm của du khách khi đến thăm Hưng Yên. (Ảnh:hungyentourism) Làng nghề hương xạ thôn Cao Làm hương xạ là nghề truyền thống đã có từ hàng trăm năm nay ở Cao Thôn - xã Bảo Khê - thị xã Hưng Yên. Đến đây du khách sẽ được tận chiêm ngưỡng, khám phá và trải nghiệm nhiều hoạt động hấp dẫn: pha chế, se hương, nhúng hương, phơi và đảo hương,...Trên khắp ngõ xóm thôn Cao, hương được bày ra từng khoảng rộng tràn ngập màu vàng đỏ đẹp mắt. Dù đã trải qua nhiều thăng trầm, nhưng người dân làng nghề vẫn lưu giữ được những bí quyết truyền thống đặc trưng mà không nơi đâu có được.(Ảnh:hungyentourism) Làng nghề mộc Hòa Phong Nằm cách thành phố Hưng Yên khoảng 45 km, xã Hòa Phong (thị xã Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên) từ lâu vốn nổi tiếng với nghề mộc và sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ gỗ. Làng nghề mộc Hòa Phong chủ yếu làm cầu thang gỗ, bàn ghế, đồ gỗ mỹ nghệ, đồ thờ và các chi tiết hoa văn phục vụ cho các công trình công cộng và nhà dân. Từ những cây gỗ với hình khối đồ sộ, chắc chắn, dưới bàn tay khéo léo và óc sáng tạo của mình, những người thợ Hoà Phong đã tạo nên những sản phẩm gỗ mỹ nghệ thực sự tinh xảo, kỳ công và hấp dẫn nên được nhiều khách hàng trong và ngoài nước đặt mua.(Ảnh:hungyentourism)
Làng nghề làm đồ chơi Trung thu Ông Hảo Nằm cách Hà Nội khoảng 35km, làng nghề làm đồ chơi Trung thu ông Hảo thuộc xã Liêu Xá, huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên. Từ lâu đã được coi là “thủ phủ” đồ chơi Trung thu truyền thống, nơi giữ gìn bản sắc văn hoá dân tộc Việt Nam. Các món đồ chơi gắn bó với bao thế hệ trẻ như trống, mặt nạ giấy, đầu lân, đầu sư tử, đèn lồng với màu sắc rực rỡ. Để làm ra được những sản phẩm thủ công như vậy, phải trải qua các bước khá cầu kì, tỉ mỉ, đòi hỏi người làm phải thật khéo léo và kiên trì. Đến tham quan tại làng nghề làm đồ chơi Trung thu Ông Hảo du khách sẽ được tận tay làm mặt nạ giấy bồi, làm trống… đây chắc chắn là một trải nghiệm thú vị. (Ảnh:hungyentourism) Tương làng Bần
Nước ta có nhiều địa phương làm tương ngon và nổi tiếng nhưng ngon nhất vẫn phải kể đến tương Bần thuộc thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên. Nguyên liệu để làm tương là gạo, ngô, đỗ tương... rất dồi dào và có sẵn, công nghệ làm tương khá đơn giản song nhờ bí quyết độc đáo mà tương Bần có hương vị thơm ngon độc đáo hơn hẳn các nơi khác. Đến đây, du khách không chỉ ấn tượng bởi những chum sành đựng tương được xếp thẳng hàng trông rất bắt mắt, mà còn đến từ mùi hương tỏa ra nồng nàn khắp không gian. Kim Anh (T/h)