VnFinance
Thứ tư, 01/12/2021, 06:34 AM

Gạo thật - gạo trộn tràn lan, làm sao để mua đúng ST25?

Gạo ST25 được bán phổ biến trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau nhưng không phải ở đâu cũng có sự cam kết về nguồn gốc, chất lượng sạch và an toàn.

Gạo ST25 không bao bì được bán với giá 40.000 đồng/kg  

“Ma trận” giá gạo ST25

Hiệu ứng giải thưởng “Gạo ngon nhất thế giới” của giống gạo ST25 đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của người tiêu dùng trong nước. Chỉ sau một thời gian ngắn, hàng loạt cơ sở kinh doanh phân phối sản phẩm gạo ST25 với nhiều mức giá đã xuất hiện tràn lan trên thị trường, từ các điểm bán trực tiếp đến mạng xã hội.

Tại TP.HCM, chỉ cần hỏi mua ST25 tại các sạp gạo ở chợ truyền thống sẽ được mời chào nhiều loại với nhiều bao bì nhãn mác và giá bán khác nhau, số lượng bao nhiêu cũng có. Theo người bán, gạo đóng túi của công ty có giá từ 35.000 - 40.000 đồng/kg, hàng ngoài loại bao 10 kg thì giá thấp hơn, khoảng 20.000 - 30.000 đồng/kg. Cá biệt, có những nơi treo biển bán gạo ngon nhất thế giới đã được giảm 50% nhưng vẫn còn giá đến 34.000 đồng/kg.

Chị Hằng, một khách vừa mua gạo ST25 tại chợ, cho biết: “Được giới thiệu có gạo là đặc sản Sóc Trăng dẻo, ngon, lại có giải nước ngoài nên tò mò mua ăn thử. Mua gạo chỗ quen, theo cảm tính hoặc theo lời giới thiệu là chủ yếu chứ nói về nguồn gốc thì cũng lung bung lắm vì nhiều quá nên cũng không biết nên chọn như thế nào”.

Gạo được bán tràn lan, “niêm yết” giá bán thông qua các bảng mica cắm trong thùng gạo, điểm bán nào cũng cam kết là gạo “lấy từ Sóc Trăng lên” trong khi cơ sở để chứng thực sử dụng giống thật hoặc cam kết về nơi sản xuất cụ thể đều rất dè chừng, không rõ ràng. Nếu quan sát kỹ, gạo ST25 ở nhiều nơi có hạt không đồng đều về kích thước, gạo mua về mùi rất thơm nhưng nấu xong thì mùi thơm không còn, hạt cơm bị nát, độ dẻo cũng không có nhiều khác biệt so với các loại gạo thơm khác.

Với thực tế gạo đấu trộn hay thậm nhí là gạo nhái quá phổ biến trong nước, không loại trừ khả
năng gạo "hot" như ST25 cũng lâm vào cảnh bị phối trộn với loại gạo rẻ hơn có hình dạng tương tự để vừa có đủ gạo “ngon” để bán, vừa có được mức giá cạnh tranh. Điều này khiến người tiêu dùng như rơi vào ma trận giá gạo, không thể phân biệt đâu là gạo thật có chất lượng đúng với mức giá mà mình đang chi trả. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp làm gạo tâm huyết cũng bị ảnh hưởng.

Gạo A An ST25  

Làm sao để chọn được gạo ST25 chuẩn, sạch?

Thực tế khái niệm “gạo chuẩn” rất khó định nghĩa bởi cùng một giống lúa nhưng khi canh tác trên những địa hình và mùa vụ khác nhau sẽ làm thay đổi ít nhiều đặc tính của lúa. Ngoài ra, công nghệ sấy trữ, chế biến và kiểm soát chất lượng chặt chẽ sau thu hoạch cũng tác động đến chất lượng của gạo thành phẩm.

Để an tâm về chất lượng gạo với các tiêu chí như gạo chuẩn giống, không đấu trộn, không sử dụng hương liệu tạo mùi, người tiêu dùng nên chọn các thương hiệu sản xuất gạo có uy tín trên thị trường. Gạo đóng túi theo quy cách chuẩn thường có đầy đủ thông tin về giống gạo, mùa vụ, nơi sản xuất, bảng thành phần dinh dưỡng, hạn sử dụng, các cam kết an toàn và giá bán niêm yết…

Chẳng hạn, gạo “100% ST25” không đấu trộn sẽ có các đặc điểm có thể quan sát nhanh như các hạt gạo đều nhau, hình dáng thon dài, khi nấu chín rất ít vỡ, mùi thơm tự nhiên từ khi mua về đến khi nấu, cơm mềm và dẻo ngay cả khi để nguội.

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều thương hiệu gạo đóng túi quen thuộc. Trong đó, AAn là một trong những thương hiệu gạo nội địa phổ biến với các sản phẩm gạo ngon như ST21, ST24, ST25 gạo Nhật Japonica, thơm lài (Jasmine)…

Gạo A An ST25 cam kết sử dụng giống lúa xác nhận từ giống ST25 của tác giả Hồ Quang Cua,trồng tại vùng đồng bằng sông Cửu Long, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; quá trình chế biến và sản xuất được thực hiện đồng bộ trên hệ thống dây chuyền châu Âu gạo sau khi chế biến thành phẩm được kiểm tra, phân tích cụ thể đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; cam kết sản phẩm 3 không: Không đấu trộn, không chất bảo quản, không hóa chất tẩy trắng; theo đuổi gạo an toàn với những tiêu chuẩn khắt khe của quốc tế, mang đến những sản phẩm an toàn và chất lượng cao cho người tiêu dùng.

Tìm mua gạo ST25 chuẩn giống, sạch và các sản phẩm gạo AAn khác tại các điểm bán gạo, hệ thống Bách Hóa Xanh (miền Nam), Vinmart (miền Bắc) hoặc Hotline đặt gạo, giao hàng miễn phí: 1900 6869; Fanpage: https://www.facebook.com/gaoaan


Giá xăng tiếp tục tăng, RON95 lên gần 25 nghìn đồng/lít
Giá xăng tiếp tục tăng, RON95 lên gần 25 nghìn đồng/lít

Kể từ 15h chiều nay (28/3), giá xăng trong nước đồng loạt điều chỉnh tăng. Trong đó, xăng E5RON92 tăng 406 đồng/lít so với giá cơ sở hiện hành lên mức 23.625 đồng/lít;...

Giá tiêu hôm nay 28/3: Tiếp tục ổn định
Giá tiêu hôm nay 28/3: Tiếp tục ổn định

Giá tiêu hôm nay 28/3 giá tiêu trong nước tiếp tục ổn định

Giá heo hơi hôm nay 28/3: Miền Bắc giảm 1.000 đồng/kg
Giá heo hơi hôm nay 28/3: Miền Bắc giảm 1.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 28/3 giảm nhẹ tại miền Bắc, miền Trung và miền Nam đứng yên

Giá cà phê hôm nay 28/3: Phiên thứ tư liên tiếp lập đỉnh mới
Giá cà phê hôm nay 28/3: Phiên thứ tư liên tiếp lập đỉnh mới

Giá cà phê hôm nay 28/3 thiết lập đỉnh mới ngày thứ tư liên tiếp.

Giá phân bón hôm nay 28/3: Kali Lào ổn định
Giá phân bón hôm nay 28/3: Kali Lào ổn định

Cập nhật giá phân bón hôm nay 28/3/2024.

Giá heo hơi hôm nay 27/3: Miền Bắc giảm mạnh
Giá heo hơi hôm nay 27/3: Miền Bắc giảm mạnh

Giá heo hơi hôm nay 27/3 tại miền Bắc giảm 1.000 đồng/kg, các địa phương còn lại hầu như không đổi.

Giá tiêu hôm nay 27/3: Đi ngang
Giá tiêu hôm nay 27/3: Đi ngang

Giá tiêu hôm nay 27/3 tiếp tục đi ngang và giữ ổn định ở mức cao là 96.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 27/3: Thị trường trong nước tiếp tục lập đỉnh mới
Giá cà phê hôm nay 27/3: Thị trường trong nước tiếp tục lập đỉnh mới

Giá cà phê hôm nay 27/3 trong nước tiếp tục tăng mạnh, thiết lập đỉnh mới. Trên sàn quốc tế, Arabica chiếm ưu thế trở lại.

Giá heo hơi hôm nay 26/3: Lặng sóng tại miền Bắc và miền Trung
Giá heo hơi hôm nay 26/3: Lặng sóng tại miền Bắc và miền Trung

Giá heo hơi hôm nay 26/3 tại miền Bắc và miền Trung lặng sóng, miền Nam tăng rải rác.

Giá tiêu hôm nay 26/3: Chững lại phiên thứ hai liên tiếp
Giá tiêu hôm nay 26/3: Chững lại phiên thứ hai liên tiếp

Giá tiêu hôm nay 26/3 tiếp tục chững lại phiên thứ hai liên tiếp.

Giá phân bón hôm nay 26/3: Kali Uzbekistan ổn định
Giá phân bón hôm nay 26/3: Kali Uzbekistan ổn định

Cập nhật giá phân bón hôm nay 26/3/2024.

Giá dầu hôm nay (25/3): Tăng nhẹ trong phiên giao dịch đầu tuần
Giá dầu hôm nay (25/3): Tăng nhẹ trong phiên giao dịch đầu tuần

Giá dầu thế giới hôm nay (25/3) tăng nhẹ trong phiên giao dịch đầu tuần. Tuần này, các thị trường đang hướng sự chú ý đến báo cáo dữ liệu GDP quý IV/2023...

Giá cà phê hôm nay 25/3: Tăng trở lại, vượt mốc 95.000 đồng
Giá cà phê hôm nay 25/3: Tăng trở lại, vượt mốc 95.000 đồng

Giá cà phê hôm nay 25/3 tăng trở lại và đạt đỉnh; trên thế giới, Robusta và Arabica cùng xu hướng giảm.

Giá phân bón hôm nay 25/3: Giao dịch trầm lắng
Giá phân bón hôm nay 25/3: Giao dịch trầm lắng

Cập nhật giá phân bón hôm nay 25/3/2024.

Giá heo hơi hôm nay 25/3: Tăng trong phiên đầu tuần
Giá heo hơi hôm nay 25/3: Tăng trong phiên đầu tuần

Giá heo hơi hôm nay 25/3 điều chỉnh tăng tại miền Bắc và miền Nam, miền Trung tiếp tục không đổi.

Giá tiêu hôm nay 25/3: Tăng nhẹ trở lại
Giá tiêu hôm nay 25/3: Tăng nhẹ trở lại

Giá tiêu hôm nay 25/3 tăng nhẹ tại một số vùng trọng điểm trong nước.

Giá heo hơi hôm nay 24/3: Kết thúc tuần tăng mạnh
Giá heo hơi hôm nay 24/3: Kết thúc tuần tăng mạnh

Giá heo hơi ghi nhận mức tăng cao trong tuần qua.

Giá tiêu hôm nay 24/3: Biến động không đồng nhất
Giá tiêu hôm nay 24/3: Biến động không đồng nhất

Giá tiêu hôm nay 24/3 tại thị trường trong nước tăng giảm không đồng nhất, dao động trong khoảng 92.500 - 95.500 đồng/kg.

VnFinance
VnFinance
VnFinance
VnFinance
VnFinance
VnFinance