Khai mạc lễ hội BBQ quốc tế tại Ocean City: 150 món nướng, 120 loại bia thủ công đến từ 15 quốc gia
Ngay trong ngày khai mạc, lễ hội đã thu hút hàng chục nghìn du khách trong nước và quốc tế đến tham dự và thưởng thức. Sự kiện diễn ra tại Ocean City Hà Nội, mở cửa đến hết ngày 23/3, hứa hẹn mang tới trải nghiệm ẩm thực hiếm thấy cho thực khách.

Chính thức khai mạc vào 17h ngày 21/3 tại Làng Sake (Vinhomes Ocean Park 2, Ocean City), Lễ hội Ocean BBQ & Brew Festival có sự tham gia của 5 đầu bếp lừng danh thế giới từ Hiệp hội nướng Barbecue & Worldchefs, đem đến những màn trình diễn kỹ thuật nướng đặc sắc đại diện các nền ẩm thực trên toàn thế giới tại cùng một sự kiện. Ngay trong ngày khai mạc, Ocean BBQ & Brew Festival đã thu hút hơn chục ngàn lượt du khách trong nước cũng như du khách quốc tế đến tham quan, thưởng thức 150 món nướng và 120 loại bia tại 64 gian hàng của lễ hội.

Lễ hội còn có sự tham dự của ngài Shovgi Mehdizada – Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Azerbaijan tại Việt Nam; ngài Johan Ndisi – Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Thụy Điển tại Việt Nam cùng phu nhân; đại diện các đại sứ quán Pakistan, Ukraina, Hiệp hội Hữu nghị Việt - Bỉ.
Sự kiện cũng quy tụ các đầu bếp và thương hiệu ẩm thực đến từ nhiều quốc gia như Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản, Mông Cổ, Đức, Ý, Pháp, Brazil, Li Băng…, tạo nên không gian giao lưu ẩm thực đa dạng tại Ocean City Hà Nội.

Sau màn khai mạc, dòng du khách ùn ùn đổ về 64 gian hàng của hơn 50 thương hiệu nướng và bia đại diện các nền ẩm thực trên khắp thế giới. Các gian hàng nướng Âu - Mỹ Latinh thu hút các gia đình có trẻ em bởi hương vị đậm đà, hình thức hấp dẫn của các món nướng xiên BBQ, pizza nướng củi hay xúc xích Đức truyền thống. “Ngoài thưởng thức đồ nướng cao cấp của các nước trên thế giới mà gia đình mình còn biết được thêm nhiều thông tin thú vị về văn hoá ẩm thực, con nhà mình bây giờ ngoài hào hứng khi được thưởng thức các món xúc xích và pizza mà còn thích thú kể lại nguồn gốc của món ăn với bố mẹ nữa.” - Chị Thanh, nhân viên ngân hàng tại Hà Nội chia sẻ.

Các món đặc trưng của nướng Âu cao cấp như pizza nướng củi kiểu Ý, bò nướng kiểu Pháp, xúc xích nướng Đức nguyên bản… hay nướng Mỹ - Latinh trứ danh với sườn heo BBQ đậm đà, xiên thịt nướng kiểu Brazil bắt mắt, bánh thịt Mexico béo ngậy chắc chắn sẽ khiến các du khách cảm thấy đắm chìm trong không gian lễ hội nướng thơm lừng lôi cuốn.

Với các thực khách yêu thích ẩm thực châu Á cũng không hề thiếu sự lựa chọn với các gian hàng từ các thương hiệu cao cấp quen thuộc như nướng Nhật chất lượng của Yumemichi & Ramen Buta Shamoji, Yakimono hay nướng Hàn đậm đà Jeonbok, Goong BBQ, Diamond BBQ, Tươi BBQ,.... Các món nướng Trung hoa đặc trưng cay tê cũng góp mặt tại lễ hội.

Khu vực nướng Việt Nam mang đến món nướng đặc trưng Tây Bắc như lợn cắp nách nướng lá mắc mật, gà nướng mắc khén, cơm lam nướng hay bê thui nguyên con đậm vị truyền thống Việt. Thương hiệu Wonder BBQ thuộc VinWonders cùng các thương hiệu Lagoon, Fresh BBQ đã thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là nhóm du khách nước ngoài.“Tôi vẫn luôn ngưỡng mộ nền văn hoá ẩm thực đặc sắc của Việt Nam với cách chế biến cầu kỳ cùng các gia vị đặc trưng làm nổi bật nguyên liệu tươi ngon. Món gà rừng nướng mắc khén ăn cùng cơm lam này rất ấn tượng, tôi đã rủ thêm các đồng nghiệp quay lại lễ hội vào ngày mai để thưởng thức thêm các món nướng khác cùng bia.” - Ông Felix, giáo viên người Ba Lan đang sinh sống tại Ocean City hào hứng cho biết.

Bên cạnh các gian hàng nướng nhộn nhịp khói lửa thơm lừng, các quầy bia thủ công đến từ thương hiệu Việt như C-Brewmaster, 1689 Beckent Bauer, BK Beer, Hoa Viên và Biohema Beer cũng thu hút đông đảo du khách “sành” bia đến thưởng thức. Hơn 120 dòng bia với hương vị độc đáo đáp ứng đa dạng nhu cầu của thực khách từ các dòng bia độ đắng nhẹ với vị trái cây phù hợp nữ giới thưởng thức giải khát đến các dòng bia độ đắng cao, ướp thêm hương khói gỗ phù hợp cho các anh em cùng nhâm nhi với thịt nướng hay hải sản nướng.

“Các thương hiệu bia trứ danh xứ sở bia Đức, Hà Lan, Tiệp và Bỉ cũng đều có đủ ở đây. Cảm giác như đi du lịch xuyên biên giới ngay tại sự kiện vậy, tôi còn mua thêm chục chai về để dành uống ở nhà.” Anh Ân (nhân viên IT) vui vẻ khoe “chiến lợi phẩm” vừa mua được từ quầy bia quốc tế của sự kiện.
Dàn khách mời đặc biệt gồm các chefs quốc tế sẽ luân phiên chế biến, trình diễn và phục vụ đồ nướng tại quầy tất cả các buổi trong lễ hội. Đặc biệt, cuộc thi Tranh tài BBQ bán chuyên thu hút các đầu bếp nghiệp dư đã sẵn sàng vào 15h ngày 23/3 với tổng giải thưởng lên đến 45 triệu đồng.
Bên cạnh không gian ẩm thực sôi động, trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, du khách sẽ được hòa mình vào chuỗi hoạt động giải trí hấp dẫn, bao gồm các màn biểu diễn ẩm thực đặc sắc, diễu hành đường phố sôi động, kết hợp cùng những màn trình diễn độc đáo như cooking hip-hop dance. Đặc biệt, các tín đồ bia và đồ nướng có thể thử sức với những minigame đầy kịch tính như thi uống bia nhanh, thi mukbang bia và thịt nướng, diễn ra từ 19h30 đến 22h hàng ngày.
Ocean BBQ & Brew Festival mở cửa hoàn toàn miễn phí, mang đến cơ hội tham quan, mua sắm và thưởng thức hàng trăm món nướng cùng các loại bia hảo hạng tại các gian hàng lễ hội. Sự kiện kéo dài đến hết ngày 23/3, với lịch trình sôi động từ 10h30 đến 23h mỗi ngày. Lễ khai mạc đánh dấu cột mốc quan trọng khi lần đầu tiên, một lễ hội BBQ quy mô tầm cỡ quốc tế được tổ chức, quy tụ những thương hiệu F&B hàng đầu Việt Nam. Hơn 150 món nướng đặc sắc, đại diện cho tinh hoa ẩm thực từ nhiều nền văn hóa trên thế giới, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao, chinh phục mọi thực khách sành ăn. |
TIN LIÊN QUAN
Tiến độ đô thị nghỉ dưỡng Sun Group Nam Hà Nội: Nhiều hạng mục vượt mốc 90%
Trên đại công trường Sun Urban City Hà Nam, hàng nghìn công nhân được huy động thi công nhằm đưa dự án về đích đúng tiến độ, đặc biệt sẽ “trình làng” loạt tiện ích...
Thị trường căn hộ chung cư: Giá tiếp tục tăng cao, giao dịch giảm
Mức giá bán vẫn nhích lên, nguồn cung tập trung vào căn hộ cao cấp, giao dịch sụt giảm là những kịch bản tương tự nhau của thị trường căn hộ chung cư tại 3...
Điểm tin xây dựng - bất động sản ngày 29/4: Lâm Đồng thanh tra nhiều dự án tại hai khu công nghiệp lớn
Chuyển đổi 83ha rừng đặc dụng ở Phú Quốc làm du lịch; Kinh Bắc lên kế hoạch đầu tư gần 6.000 tỷ đồng vào khu đô thị, du lịch sinh thái; Hà Nội đề xuất...
Điểm tin xây dựng - bất động sản ngày 28/4: Hà Nội yêu cầu Chủ đầu tư Khu đô thị Nam 32 khẩn trương báo...
Hàng chục nghìn căn hộ chung cư sắp được tung ra thị trường;Thủ tướng chỉ đạo thí điểm dùng cát biển xây dựng cao tốc;Đà Nẵng chuẩn bị đấu thầu loạt dự án khu đô...
T&T Group khởi công xây dựng 2 công trình nhà ở xã hội tại Vĩnh Long
Ngày 28/4/2025, UBND tỉnh Vĩnh Long phối hợp với Tập đoàn T&T Group tổ chức khởi công xây dựng 2 công trình nhà ở xã hội và 1 tòa khách sạn cao 10 tầng, tại...
Tâm sự "đắng lòng" của các nữ chủ homestay trước mùa cao điểm du lịch
Mùa cao điểm của những người làm dịch vụ lưu trú, cho thuê homestay, làm du lịch đã đến. Tâm sự "chuyện bình thường" của một nữ chủ nhân căn hộ lưu trú...
Hoạt động M&A thượng nguồn tại Mỹ sau 100 ngày ông Trump trở lại Nhà Trắng
Theo báo cáo mới công bố từ Enverus Intelligence Research (EIR), hoạt động mua bán và sáp nhập (M&A) trong lĩnh vực thượng nguồn dầu khí tại Mỹ đã đạt tổng giá trị 17 tỷ...
Thời điểm xác định giá đất đối với quỹ đất thanh toán hợp đồng BT tại Khu đô thị mới Thủ Thiêm
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 91/2025/NĐ-CP quy định thời điểm xác định giá đất của quỹ đất thanh toán theo hợp đồng Xây dựng - Chuyển giao tại Khu đô thị mới...
Điểm tin xây dựng - bất động sản ngày 26/4: Khởi tố vụ án liên quan đến dự án Khu đô thị Ruby City
Hà Nội đề xuất mức xử phạt vi phạm về đất đai có thể lên tới 500 triệu đồng; Đề xuất chính sách mới hỗ trợ cán bộ, công chức thuê nhà ở xã hội...
An cư từ chính sách cho vay ưu đãi mua nhà ở xã hội
Từ nguồn vốn Ngân hàng chính sách xã hội (NHCSXH), nhiều cán bộ công chức, viên chức, lực lượng vũ trang nhân dân tại tỉnh Lạng Sơn đã sở hữu được những căn hộ xinh...
Điểm tin xây dựng - bất động sản ngày 25/4: Hơn 60% mẫu hợp đồng mua bán căn hộ chứa điều khoản bất lợi cho...
Bất động sản thấp tầng Hà Nội mở bán mới quý 1/2025 gấp 24 lần cùng kỳ; Viettel khởi công trung tâm dữ liệu “siêu lớn” đầu tiên tại Việt Nam; Novaland dừng chuyển nhượng...
Đà Nẵng cho thuê ngắn hạn 30 khu đất, ưu tiên phát triển bãi đỗ xe và dịch vụ thương mại
Ngày 24/4, Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Đà Nẵng cho biết Trung tâm Phát triển Quỹ đất thành phố đã ra thông báo cho thuê ngắn hạn đối với 30 khu đất trên...
Hành trình chinh phục Christie’s International Real Estate của Masterise Homes
Việc bất động sản Việt Nam được phân phối trên các nền tảng quốc tế không còn là điều gì mới mẻ, tuy nhiên, sự kiện danh mục hạng sang của Masterise Homes...
Điểm tin xây dựng - bất động sản ngày 24/4: Dự báo giá chung cư cũ tại Hà Nội tiếp tục giảm
BIM Land ra mắt tổ hợp căn hộ cao cấp SkyM bên vịnh Hạ Long; Lâm Đồng thu hồi hơn 145 ha đất đã giao cho Công ty Vĩnh Tiến; Hà Nội kiến nghị tháo...
Chung cư phía Tây TP HCM: Hạ tầng tốt, giá hợp lý?
Thị trường chung cư phía Tây TP HCM đang dần nổi lên như một điểm sáng trong bối cảnh khan hiếm nguồn cung tại thành phố. Với hệ thống hạ tầng giao thông được nâng...
Điểm tin xây dựng - bất động sản ngày 23/4: HoREA đề xuất TP.HCM bỏ lệnh cấm cho thuê căn hộ ngắn ngày
Vinaconex khởi công Tổ hợp Capital One tại Khu đô thị Kim Văn – Kim Lũ;Xử lý nghiêm tình trạng lợi dụng sắp xếp hành chính để lấn chiếm đất đai;Bắc Ninh gỡ vướng...
Khánh Hòa sắp triển khai khu đô thị kết hợp sân golf gần 300ha
Mới đây, công ty Cổ phần Đầu tư khu phức hợp Cam Thượng đang lên kế hoạch bồi thường giải phóng mặt bằng Dự án Khu đô thị phức hợp Cam Thượng tại tỉnh Khánh...
Dự án tại ‘khu đất vàng’ Đà Nẵng được gỡ vướng sau nhiều năm ‘bất động’
Dự án Alphanam Luxury, một trong những tổ hợp căn hộ và khách sạn cao cấp tại Đà Nẵng, đang mở ra cơ hội “hồi sinh” nhờ vào các cơ chế tháo gỡ vướng mắc...
“Bắt trọn” những trải nghiệm không thể bỏ lỡ ở Phú Quốc dịp 30/4
Nam đảo Phú Quốc vừa có biển xanh, nắng vàng, vừa có những hoạt động giải trí đỉnh cao và không gian check-in đậm chất châu Âu, chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo...
Xem nhiều




