Giá cà phê hôm nay 14/12: Tăng nhẹ

Ngày 14/12 tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên tăng 400 đồng/kg, hiện cà phê được thu mua với giá 40.400 – 41.200 đồng/kg.

Cụ thể, cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà được thu mua với giá từ 40.300 – 40.400 đồng/kg.

Giá cà phê tại các huyện của tỉnh Gia Lai như Chư Sê, Đăk Đoa, Ia Grai, Chư Prông dao động từ 41.000 – 41.100 đồng/kg. Tại tỉnh Kon Tum, tỉnh Đắk Lắk, giá cà phê là 41.100 đồng/kg.

Riêng tại tỉnh Đắk Nông, cà phê được thu mua với giá cao nhất 41.200 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Đối với cà phê thế giới, áp lực đáo hạn hợp đồng quyền chọn kỳ hạn tháng 12 đã thúc đẩy thị trường giá tăng.

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn London trở lại xu hướng tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 1/2023 tăng 10 USD, lên 1.902 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 3/2023 tăng 16 USD, lên 1.878 USD/tấn, các mức tăng rất đáng kể. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York cùng xu hướng tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 3/2023 tăng 1,40 cent, lên 168,45 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5/2023 tăng 1,35 cent, lên 168,75 cent/lb, các mức tăng đáng kể. Khối lượng giao dịch rất cao trên mức trung bình.

Theo chuyên gia, tiêu thụ cà phê toàn cầu có khả năng tăng từ 1-2% mỗi năm cho đến năm 2023, tương đương 25 triệu bao 60kg trong tám năm tới. Ngành cà phê toàn cầu sẽ đạt được sự cân bằng về cung và cầu trong 2-3 năm tới để thoát khỏi tình trạng thiếu hụt nguồn cung hiện tại.

Về thị trường cà phê nội địa, sản lượng cà phê niên vụ 2021 - 2022 (từ 1/10/2021 đến 30/9/2022) của Việt Nam ước tính khoảng 1,73 triệu tấn, thay đổi không đáng kể so với niên vụ trước đó. Tổng diện tích trồng không đổi, khoảng 600.000 ha. Tuy nhiên chuyên gia dự báo sản lượng niên vụ 2022 - 2023 dự kiến giảm khoảng 10 - 15% so với niên vụ 2021 - 2022. Nguyên nhân chủ yếu đến từ diện tích trồng cà phê có xu hướng giảm do người dân chuyển sang các cây trồng khác có hiệu quả hơn.

Thời gian qua, ngành cà phê Việt Nam đã phát triển vượt bậc cả về diện tích, năng suất, sản lượng, từng bước xây dựng công nghiệp chế biến cà phê hiện đại, đa dạng sản phẩm, phù hợp thị hiếu thị trường. Việt Nam cũng đã bước đầu hình thành công nghiệp chế biến cà phê nhân xuất khẩu, cà phê rang xay, cà phê hòa tan và hệ thống kho bảo quản 2,36 triệu tấn/năm.